昂贵的精神能量

  咖啡，几乎是现今都市白领不可或缺的精神粮食之一。近几年来，随着我国人民对咖啡的要求逐渐提升，多年来被大型连锁咖啡店垄断的马来西亚咖啡市场开始出现变化，一间又一间的精品咖啡店渐渐在我国面世。曾经在马来西亚难以寻觅的精品咖啡店，如今几乎四处可见。无可否认连锁咖啡店和精品咖啡店所售卖的咖啡品质差异甚广，但两者却都有着一个共同点，就是价钱不菲。

  对于月薪2000千元的大学新鲜人来说，一日一杯咖啡是一种高消费，除却茶餐室的传统咖啡，一杯最便宜的精品咖啡少说也要6块钱，而且这个价钱是仅限于极小杯的意式浓缩咖啡。稍微加点量、加点糖、加点奶或者加那么一点点的调味料，那一杯咖啡的价格就会瞬间被提升到10块钱，至少。

  为了节省成本，又想解自己的咖啡瘾，不少人选择将每日咖啡更换成商场出售的即溶咖啡。先不论即溶咖啡的味道与精品咖啡的差异，单单是当中所包含的糖分与奶精，足以使原本带有益处的每日咖啡，变成罪恶之物。

  当精品咖啡喝不起、即溶咖啡不能喝时，不少咖啡公司趁势推出新一代的咖啡：“胶囊咖啡”。胶囊咖啡是将现研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊的。杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸，氧化等问题。所以每次做出来的咖啡都很香，那是因为胶囊很好的保存了咖啡的新鲜度，可以这么说，每一杯都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜，所以口味相当赞！而且油沫也很丰富，很顺滑。

　　1.操作简便 

　　将一颗咖啡胶囊放入胶囊咖啡机，25秒钟即制作成一杯意式espresso浓缩咖啡，可随意制作成各式意式咖啡料理。 

　　2.新鲜度高 

　　咖啡好坏的关键是新鲜，一袋咖啡豆打开后7天后即失去香味，咖啡粉仅保持数小时新鲜度，咖啡胶囊是优质精选咖啡豆烘焙磨粉后即刻灌装，每颗胶囊可制作出新鲜烘焙口味的咖啡。 

　　3.便于储存 

　　咖啡胶囊采用太空舱技术铝箔无氧密封，可使灌装的新鲜咖啡粉保持两年内品质稳定。 

　　4.多种口味 

　　有生产厂商专业调配烘焙后形成不同口味，消费者可以根据自己喜好选择，口感稳定。 

   除却胶囊咖啡机的价格，胶囊咖啡的价格相比起即溶咖啡是来的更高，但攀比起精品咖啡，它的价格其实较低。若要数胶囊咖啡的坏处，除却它采用塑料来包装，可能会对健康产生影响以外，每一架胶囊咖啡机只能使用相同品牌的胶囊咖啡也是一大问题，若是想要选换其他牌子的胶囊咖啡，咖啡机也需一同更换，也就是说，如果是为了省钱而改喝胶囊咖啡，就不能三心二意，否则将需要付出更惨重的金钱代价。

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